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アイテム
海藻熱水抽出成分の栄養学的利用 —海藻熱水抽出液粘度に与えるサッカロース,L-アルギニン及び卵白リゾチームの影響—
https://hijiyama-u.repo.nii.ac.jp/records/319
https://hijiyama-u.repo.nii.ac.jp/records/319f5e6d9b3-eda4-4a5a-8551-17c77c0704d5
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
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| 公開日 | 2023-02-20 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | 海藻熱水抽出成分の栄養学的利用 —海藻熱水抽出液粘度に与えるサッカロース,L-アルギニン及び卵白リゾチームの影響— | |||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | Utilizations of Nutrient Solutions extracted from Sea Weeds with Hot Water —Effects of Saccharose, L-arginine and Egg white lysozyme on Viscosity of Nutrient Solutions— | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| 著者 |
古川, 真一
× 古川, 真一
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| 書誌情報 |
比治山大学短期大学部紀要 en : Bulletin of Hijiyama University Junior College 号 41, p. 47-51, 発行日 2006-03-31 |
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| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 比治山学園・比治山大学短期大学部 | |||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||
| 収録物識別子 | 1345-465X | |||||||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
| 収録物識別子 | AA11351793 | |||||||||||||
| フォーマット | ||||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||||
| 内容記述 | application/pdf | |||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||
| 出版タイプ | AM | |||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | |||||||||||||